KKN UNUSIDA GELAR PELATIHAN PENGOLAHAN KERANG

 

Kuliah Kerja Nyata Yang Ke-II Universitas NU Sidoarjo kelompok Desa Banjar Kemuning Mengadakan acara pelatihan Pengelohan Kerang yang bertempat di Balai Desa Banjar Kemuning Kecamatan Sedati Kabupaten Sidoarjo (05/08/2018).

Dengan mengambil Judul “Karang Kuning "Kampoeng Kerang Banjar Kemuning Sebagai Eduekowisata Guna Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Banjar Kemuning”, di hadiri 50 Orang oleh Karang Taruna, IPNU , IPPNU ,Remaja Masjid, PKK dan kepala Desa Banjar Kemuning

Farchan Setiawan  selaku ketua Pelaksana juga menyampaikan bahwa adanya Kepelatihan Pengelohan Kerang untuk bertujuan memberi Inovasi kepada warga Desa Banjar Kemuning agar dapat menambah Nilai Ekonomis Yang Tinggi, Ungkapnya.

Kepala Desa Banjar Kemuning juga menyampaikan dalam sambutanya , mengajak Warganya untuk membuat kuliner hal yang baru yang di laksanakan oleh teman-teman KKN II UNUSIDA untuk di jadikan Nilai pengembangan Ekonomi kreatif dalam meningkatkan kesehjateraan masyarakat.


Yuwono Nurkomalasari selaku Kordinator Desa dan sekaligus mengisi Kepelatihan Pengelohan Kerang, berharap acara ini dapat menjadikan sebuah semangat baru para pemuda desa maupun masyarakat desa untuk mengembangkan hasil pendapatan kerang sebagai bentuk penigkatan ekonomi warga dan meningkatkan nilai jual kerang dengan beberapa inovasi pengelolahan bahan dasar kerang menjadi Pentol Kewer (Kerang Ndower), Tempura Kerang, Krupuk Kerang dan Crisker (Crispy Kerang)", semoga bisa menjadi manfaat kepada masayarakat sekitar.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

POSYANDU BALITA DAN LANSIA OLEH KKN II UNUSIDA

Gambar
  KKN  Ke-II Universitas NU Sidoarjo kelompok Desa Banjar Kemuning Mengadakan acara Bakti Sosial Pemeriksaan Dan Pengobatan Bagi Balita Dan Lansia yang bertempat di Balai Desa Banjar Kemuning Kecamatan Sedati Kabupaten Sidoarjo. Acara ini di hadiri Se Warga Banjar Kemuning. (16/08/2018).   Vicky Fahmil K selaku ketua Pelaksana juga menyampaikan bahwa adanya Bakti Sosial Pemeriksaan Dan Pengobatan Bagi Balita Dan Lansia untuk bertujuan pencegahan serta penanganan penyakit pada lansia, Ungkapnya. Nur Aini Selaku Perawat Poskesdes Banjar Kemuning juga menyampaikan, bahwa memberikan pengobatan gratis kepada warga Desa Banjar Kemuning, program ini untuk mencegah penyakit menular supaya tidak berkembang, sehingga pada pemeriksaan kesehatan dalam jangka 1 bulan 1 kali Poskesdes, untuk pos gizi 3 bulan 1 kali. Aiini menambahkan, harapannya agar masyarakat Desa Banjar Kemuning Sehat semua dan terkontrol. Yuwono Nurkomalasari selaku Kordinator Desa juga berpendapat,  bahwa dengan a
Baca selengkapnya

KEGIATAN KKN UNUSIDA DI KARANGKUNING

Gambar
Dalam KKN UNUSIDA Yang diadakan Tanggal 23 Juli - 23 Agustus Para anggota KKN telah melakukan beberapa kegiatan yang dilakukan di desa lapangan KKN yang dilakukan sebagai proses persiapan dan pelaksanaan diantaranya : - Sosialisasi Ke RW dalam rangka izin pelaksanaan KKN di banjar kemuning - Sosialisasi bersama toko NU - Kegiatan belajar bersama dengan anak" setelah magrib - Sosialisasi ke anak MI tentang proker mengajar - Brefing Pelaksanaan kerja KKN UNUSIDA Banjar Kemuning bersama dengan Bapak Lurah Banjar kemuning - Rapat Evaluasi KKN Banjar Kemuning - Diba'an bersama warga di masjid banjar kemuning - Acara Senam pagi bersama - Kegiatan Bersih - Bersih Makam Di Banjar Kemuning - Acara Sosialisasi Pencegahan dan Penanganan Bahaya Kebakaran oleh Airport Rescue & Fire Fighting (ARFF) Angkasa Pura Bandara Juanda Surabaya - Rapat Koordinasi Acara 17'an bersama Kepala Desa, Karang Taruna dan IP
Baca selengkapnya